Nepasterizuoto karvės pieno fermentinis sūris, brandinamas 18 mėnesių ir daugiau. Kietasis sūris tirpsta burnoje suteikdamas ryškų, aromatingą skonį. Gurmaniškas sūris papuoštas dailiais raštais, tad ne tik praturtins, bet ir papuoš jūsų stalą.